白癜风是一种常见的皮肤疾病，病因复杂，但有人认为它和饮食也有很大关系。因此，白癜风患者在平时饮食和日常生活中也要注意一些食疗方法的选择。 1、合理搭配食物 白癜风患者在饮食上要均衡、清淡，注意搭配荤素、五谷杂粮等，以增强体质。应每天食用新鲜蔬菜、水果，多吃富含维生素A、C、E以及微量元素的食物，如西红柿、苹果、菠菜、萝卜、枸杞等。

2、避免刺激性食物 为了防止病情加重，不仅要避免食用过量辛辣、麻辣等刺激性食物，如辣椒、姜、蒜等，还要少吃肥腻、油炸、甜食、咖啡、浓茶等，以免对皮肤造成刺激。

3、保持精神愉悦 精神压力过大也会导致白癜风的发病或加重，因此，白癜风患者需要保持愉悦的心境，千万不要有负能量、消极情绪。开朗、积极、乐观的心态对白癜风的痊愈起到很大帮助。

4、适当锻炼身体 适当的身体锻炼可以改善血液循环，增强免疫力以及调整身心状态，有利于白癜风患者的康复。但是，运动强度要适中，不宜过度运动，以免加重病情。

5、环境卫生要注意 环境卫生也是白癜风治疗的重要环节。保持家庭环境的干净整洁，注重清洗床上用品和个人用品，避免细菌、病毒侵入引起感染，有利于疾病的治疗和康复。

综上所述，白癜风患者在日常生活中要注意饮食中的荤素搭配、注意忌口刺激性食物、保持愉悦的心境、适当的身体锻炼以及保持环境的卫生整洁。这些措施将有助于促进身体的康复，减少白癜风对人体的危害。