白癜风是一种常见的皮肤疾病，对患者的身体和心理健康都有很大的影响。饮食是控制病情的一个重要方面，以下是白癜风患者应该注意的三个饮食方面：

1. 饮食要清淡：

患有白癜风的患者要注意饮食，忌食辛辣刺激性食物，例如辣椒、大葱、大蒜等。这些食物会刺激皮肤产生过敏反应，导致病情加重。饮食要以清淡为主，多吃一些蔬菜水果，可以有效的缓解病情。此外，要注意饮食卫生，避免食用不新鲜的食物，以防对身体健康造成危害。

2. 补充营养元素：

白癜风患者在饮食时要注意给身体补充足够的营养元素，特别要注意补充维生素和微量元素，如维生素C、铜、锌等。维生素C可以促进皮肤细胞的新陈代谢，同时可以增强皮肤的微循环系统，从而促进黑色素合成，对于白癜风的治疗非常重要。铜和锌对于黑色素形成具有重要作用，补充铜和锌可以有效的改善黑色素的合成。因此，这些营养元素的摄入对于白癜风患者具有很大的帮助。

3. 饮食要规律：

白癜风患者在饮食时要注意饮食的规律，不能暴饮暴食，也不能饥饿过度。要保证每天的三餐的营养均衡，不要过度节食，以免影响身体的免疫力。此外，要避免熬夜和长期用药，这些都会影响身体的免疫力和机能，进而加重病情。

总之，白癜风患者在日常生活中要注意饮食的健康，保证饮食清淡，补充足够的营养元素，保持饮食的规律。这些都是控制病情的重要方面，同时也有助于身体的康复和健康。