白癜风是一种色素缺失性疾病，病因复杂，治疗难度较大。饮食对于白癜风患者的恢复疗效有着重要的作用，因此，在饮食养生方面应该注意以下几个问题。

一、控制饮食热量

白癜风患者需要控制饮食热量，适量摄入食物，不宜过饱过饥。每天的食物摄入量应该根据个人身高、体重、年龄、性别等因素进行调整，并且要注意锻炼身体，增加体内热量消耗。

二、多摄入富含维生素C、E等营养素的食物

维生素C、E等营养素可以增强免疫力，对白癜风患者的康复有着很好的作用，建议多摄入富含这些营养素的食物，如新鲜蔬果、坚果等。

三、避免食用辛辣、刺激性及过咸食物

白癜风患者应该避免食用辛辣、刺激性及过咸食物，这些食物可能会刺激白癜风患者的皮肤，加重病情，因此，在饮食中应该注意这些问题。

四、适当补充牛奶、鱼、虾等食物

牛奶、鱼、虾等食物含有丰富的钙、锌等营养素，可以帮助白癜风患者增强体质，促进康复，因此，在日常饮食中适当补充这些食物，对于白癜风患者来说是非常有益的。

五、常喝菊花茶、玫瑰花茶等花茶

白癜风患者还可以常喝一些花茶，如菊花茶、玫瑰花茶等，这些花茶有清热、消肿、解毒等作用，对于安抚情绪、促进康复都有一定的帮助。

在饮食养生方面，白癜风患者应该注意以上5个问题，调整饮食结构，增加营养摄入，有助于恢复健康。同时，在日常生活中，合理科学地预防白癜风的发生也是非常重要的。