白癜风是一种比较常见的皮肤疾病，而饮食调理在治疗中也起着非常重要的作用。下面我们来说一下白癜风患者饮食调理应注意哪些。

1.多吃含维生素C和维生素E的食物。

维生素C和维生素E都有抗氧化作用，可以帮助我们的皮肤保持健康。因此，白癜风患者可以多食用含有这两种维生素的食物，例如：柠檬、橙子、柚子、猕猴桃、芒果、西瓜、葵花籽、坚果等。

2.适量摄入纤维素。

膳食中的纤维素对于帮助我们的肠道排毒、调节血糖和血脂都有很好的作用。因此，白癜风患者可以适量摄入粗粮食物或者绿色蔬菜等含有丰富纤维素的食物。

3.控制饮食中的动物脂肪摄入。

饮食中过多的动物脂肪会影响我们的皮肤健康，同时也会导致脂肪代谢失调。因此，白癜风患者应该避免过多摄入含有动物脂肪较高的食物，例如：猪肉、牛肉、羊肉等。

4.避免食用刺激性食物。

辛辣、油腻的食物容易引起皮肤过敏，所以白癜风患者应该避免食用刺激性的食物，例如：辣椒、芥末、深煮油炸的食物等。

5.保持饮食清淡、均衡。

白癜风患者饮食以清淡、新鲜、营养丰富的食物为主，避免进食过度油腻、口味过于重、热量过高的食物。同时，每天保证三餐定时定量，保证营养的均衡。 总结一下，白癜风患者饮食调理非常重要。以上五点是白癜风患者饮食调理的主要内容，希望大家在平时的饮食中认真遵守。同时，如果您被确诊为白癜风，请根据医生的建议进行治疗和饮食调理，千万不要盲目自行治疗，避免延误病情。