白癜风，是指人体局部或全身皮肤出现色素缺失所致的一种色素性疾病。白癜风患者在饮食方面也需注意以下几点：

1.低脂饮食

患有白癜风的人士应该避免食用高脂肪、高糖分的食品，如油炸食品、甜点、蛋糕等等。尽量选择低脂或无脂肪的食品，例如蔬菜、水果、鱼类等等，这样可帮助身体控制脂肪摄取，保持身体健康。

2.多吃富含维生素的食物

白癜风患者应尽量多食用一些富含维生素的食品，如黄瓜、胡萝卜、菠菜、番茄等，这些食物含有一定量的维生素C和维生素E，可以提高皮肤内的色素细胞活性，促进黑色素合成和分泌，起到一定的改善治疗作用。

3.多摄入富含蛋白质的食物

蛋白质是构成人体细胞的重要物质。白癜风患者应适量多摄入富含蛋白质的食品，如肉类、鱼类、奶及奶制品、大豆制品等，以满足身体对营养物质的需求，提高人体免疫力和体质。

4.禁忌指定食物

禁忌食物包括辣椒、姜、蒜、酒、浓茶、咖啡等，这些食物会促进皮肤血管扩张，放大色素失去的区域，影响治疗效果。此外，白癜风患者还应少吃酸性的食物，如芒果、石榴、柿子等，能够改善肝脏功能的食物也需控制食用次数。

5.养成健康饮食习惯

最后，大家也要养成健康的饮食习惯，要避免过度饮食、烟酒等不良习惯。要保持三餐规律，尽量控制进餐时间，不要饥一顿饱一顿，不要在夜间过度进食，保持适量的运动量和休息时间，保证足够的睡眠。这样才能真正做到与疾病抗争，恢复健康！