白癜风是一种常见的皮肤病，病因比较复杂，其临床表现为皮肤局部或全身出现白色斑块，影响患者美观心理。白癜风患者应该注意饮食习惯，下面我们来介绍一下日常饮食要注意的几点。 1.饮食忌口 在日常饮食中，白癜风患者应该忌口某些食品，如辛辣、油腻等食物，还应该控制肉类和动物内脏、海鲜等高蛋白质和高海鲜餐。因为这些食品不利于机体的恢复和吸收。此外，饮凉水及冷饮、食物刺激性强的泡菜、酱菜等，都不宜多食。 2.肉类 白癜风患者的营养需要补充足够的蛋白质，肉类是蛋白质来源之一，但是应该选择易消化、低脂肪的肉类，如瘦肉。同时应该避免过度摄入油腻或辛辣的食物，以免刺激皮肤，损伤身体的免疫功能，使病情加重。 3.保证维生素摄入 维生素对白癜风的治疗也有很大的作用。维生素C能够促进黑色素的合成，而维生素B12则可以促进神经的修复。此外，叶酸、铜、锌等元素的缺乏都会对病情有一定影响。因此，白癜风患者应该合理安排饮食，多食含有丰富维生素ABC和微量元素的食物。 4.注意饮食卫生 白癜风患者的皮肤会比较敏感，可能会对细菌、病毒等感染产生不良反应，因此日常饮食卫生十分重要。应该注意饮食的清洁，不吃没有处理过的生食、长时间放置的食物和过期食品。建议患者进食蔬菜、水果等食物前，要将其清洗干净或烹煮处理。 综上所述，白癜风患者的日常饮食需注意很多方面。除了忌口辛辣及高脂肪等食物，还需要注意饮食卫生、合理摄入维生素和微量元素等。在治疗白癜风的同时，良好的饮食习惯也是很重要的。