白癜风是一种常见的皮肤疾病，对患者的身体和心理健康都有很大的影响。虽然白癜风目前无法治愈，但是通过一些方法可以缓解症状。良好的膳食习惯就是其中之一。下面，就来介绍一下白癜风要养成的良好膳食习惯。 一、多吃新鲜蔬果 蔬菜和水果富含维生素、纤维素、矿物质和抗氧化剂等，能够帮助身体排毒和缓解疾病。因此，患者要养成每天吃五份蔬果的习惯。尤其是一些富含维生素C和抗氧化物的水果和蔬菜，如柑橘类、菠菜、胡萝卜和西兰花等，对身体健康尤为有益。 二、多补充蛋白质和维生素B族 白癜风患者会因为色素缺乏而出现色斑，严重的甚至会出现白斑。此时患者需要补充足够的蛋白质，以帮助身体合成黑色素。同时，维生素B族也是合成色素必不可少的营养素，因此患者可以多吃一些质优、量足的蛋类、鱼类和瘦肉等。 三、少吃辛辣和刺激性食物 白癜风患者往往在治疗期间会有皮肤瘙痒、发红等不适，因此尽量不要吃辛辣、刺激性食物，这些食物往往会刺激皮肤、引起过敏反应，加重患者的症状。 四、多饮水，保持水分平衡 白癜风患者的皮肤失去了正常的色素，因此对紫外线的敏感度很高。夏天天气炎热，患者出汗多，容易失水。因此，患者需要多喝水，保持皮肤水分平衡，同时也可以帮助身体排毒。 五、均衡饮食，保证营养摄入 患者要养成良好的饮食习惯，均衡摄入各种营养素，防止营养不良。此外，要注意食物的卫生和安全，避免食物中毒等食品安全问题。 以上就是白癜风患者应注意的良好膳食习惯。通过均衡的饮食和注意营养摄入，可以缓解症状、延缓病情的进展。因此，作为一名白癜风患者，要重视饮食问题，养成良好的饮食习惯。