白癜风是由于机体缺乏黑色素细胞或黑色素细胞功能障碍而引起的一种常见的皮肤病。饮食调理是白癜风治疗的重要环节之一。下面就来谈一下白癜风要怎么饮食。 1. 合理搭配膳食

在饮食方面，应该多摄取富含维生素C、B12、铜、锌等元素的食物。另外，白癜风患者应尽量避免富含酚酞、有机磷和细菌胍等成分的食品，以免加重病情。不宜食用辛辣刺激性食物，烟、酒、咖啡等刺激性饮料也应该少喝少吃，因为这些食物会导致患者身体内部氧化程度增加，使病情加重。 2. 坚持维生素C的补充

维生素C不仅可以增强人体免疫力和抗氧化能力，还可以促进体内黑色素的合成，有一定的治疗作用。因此，白癜风患者应当坚持维生素C的补充，可以多吃些柑橘、草莓、西红柿等富含维生素C的水果和蔬菜。 3. 注意蛋白质的摄入

蛋白质是人体的重要营养物质之一，可以促进细胞的新陈代谢和修复受损组织。因此，白癜风患者要注意蛋白质的摄入，可以多吃一些鱼、豆类、瘦肉等富含优质蛋白质的食物。 4. 制定合理的饮食计划

白癜风患者应该制定合理的饮食计划，保证三餐规律，避免饮食过度和暴饮暴食。另外，正常饮食的同时，还应该搭配适量的运动，增强身体免疫力。 总之，白癜风的饮食治疗是治疗该病的非常重要的一环，要注意搭配膳食、补充维生素C、注意蛋白质的摄入、制定合理的饮食计划。同时，还需要定期去医院就诊，接受专业的皮肤科医生的治疗，效果更佳。