白癜风是一种常见的皮肤病，它的表现就是皮肤局部出现白色的斑块。虽然它不会给人造成生理疼痛，但却能给患者带来极大的心理负担。如果白癜风的患者想要摆脱这种病症，不仅需要积极治疗，还需注意合理饮食。 为了让白癜风患者更好地了解饮食护理，以下是一些有用的技巧：

1. 饮食平衡：白癜风患者应该遵循饮食平衡的原则，吃足够的营养成分。合理的膳食需要包含适量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。 同时还应多食用新鲜蔬菜和水果，以及优质的蛋白质来源，如鸡蛋和鱼类。

2. 抗氧化剂： 抗氧化剂可以帮助身体消除自由基，维持身体免疫系统的正常运作，促进细胞再生，更有效地预防皮肤白斑的形成和扩散。 建议摄取富含抗氧化剂的食物，如绿茶、核桃、樱桃等。

3. 维生素： 白癜风患者应该增加摄入含有维生素C、维生素B12和维生素E等成分的食物，因为这些成分能帮助恢复皮肤细胞的代谢功能和促进表皮细胞再生。 建议摄取橙子、黄瓜、芹菜等富含这些成分的食物。

4. 避免过量摄入某类食物： 疾病患者应尽量避免食用过多精炼食品、高热量、油腻的食品、动物内脏等，并适量避免一些特定食品所致的刺激，例如冷冻食品、海鲜、牛肉等。

5. 合理营养餐：患者可以向医生咨询或选择多种适合自己身体条件的合理营养餐，从而避免误解食物，供给充足的营养成分，以此增加机体对白癜风的抵抗力。

综上所述，当患者患上白癜风的时候，并不是仅仅需要靠药物来治疗。相应的，白癜风患者在饮食方面，还需按照自己的身体条件，适当地制定计划，执行健康的饮食，以期有效缓解白癜风。