白癜风是一种非常普遍的色素疾病，其主要症状是皮肤出现明显的白斑，严重影响患者的外观。为了缓解白癜风患者的症状，他们需要采取一些有效的方法进行治疗和营养保健。在营养方面，以下是一些白癜风营养保健食谱推荐。

1. 食用富含维生素C的食物。例如，柑橘类水果，草莓，蓝莓等。这些食物都含有丰富的维生素C，能够增强人体免疫力，并且有助于促进黑色素的合成。

2. 增加锌的摄入量。锌是合成黑色素的重要元素。同时，锌还有助于增强人体免疫力，减少感染。肉类、蛋类、坚果、蘑菇等都是含锌较多的食物。

3. 多吃含有色素的食物。例如，胡萝卜、蘑菇、西红柿等。这些食物中含有色素，可以帮助调节人体的色素合成，达到促进黑色素生成的效果。

4. 吃富含维生素E的食物。维生素E能够增强人体免疫力，促进细胞的再生和修复。含有维生素E的食物有：橄榄油、坚果、鳕鱼等。

5. 控制摄入温热、辛辣、刺激性食物。这些食物容易引起人体内分泌失调，加重白癜风患者的症状。建议少吃或避免摄入。

6. 增加叶酸摄入。叶酸能够帮助人体合成黑色素，增加色素沉着。而且，叶酸对于孕妇和婴幼儿的生长发育有很好的帮助。全麦面包、绿叶蔬菜、肝脏等都是富含叶酸的食物。

总之，白癜风患者在平时的饮食中，要注意多摄入上述富含维生素C、锌、色素、维生素E和叶酸的食物，同时避免摄入过度刺激性食物。这些营养保健食谱能够帮助白癜风患者减少症状，提高身体的免疫力。