儿童白癜风是一种比较常见的皮肤疾病，医学上也称为“白斑病”。久治不愈的白癜风最常见的原因就是不能合理地控制自己的饮食。所以，在日常生活中，儿童患者和家长应该严格遵守饮食禁忌，下面就来了解一下它的相关内容。 首先，儿童白癜风的饮食应该忌口刺激性食物，像是辣椒、芥末、酱油、醋、咖啡等，这些食物都会使病情加重。 其次，禁忌吃烟、酒、浓茶等刺激性的饮料。这类饮料中的化学物质会刺激皮肤神经，使病情加重，造成皮损面积扩大。 再者，忌吃一些生冷的食物，例如豆腐、西瓜、苦瓜、葫芦等。这些食物会使病情加重，因为这些食品寒凉性较强，容易刺激皮肤表面的感觉神经，从而诱发或加重白癜风。 此外，忌吃海鲜及一些油腻的食物，像是虾、贝类海鲜、腥鱼等。这些食品富含脂肪，摄入过多后会影响病情恶化。 同时，含氰类食物，如山药、芋艿、苹果、樱桃等应该避免食用，因为这类食物中含有少量氰化物，摄入过多容易对人体造成一定程度的毒害。 总之，孩子患上白癜风后，应该根据医生指导，合理的饮食可以辅助治疗到达更好的效果。尽管白癜风不是一种没有治疗方法的疾病，但指望用单一的饮食治疗改善白斑病的状态是不现实的。正确的治疗方法是，医生的合理治疗方法加上患者自己也要配合医生的治疗计划。