儿童时期是身体发育关键期，儿童白癜风的发生很大程度上与饮食有关，因此，儿童患白癜风后，饮食方面要有所注意和调整。

首先，儿童患上白癜风后应禁忌食用海鲜，尤其是蛤蜊、蟹、虾、鱼等海产品。因为这类食物中含有较高的铜离子和二价铁离子，这些物质会影响人体内的铜和铁的平衡，从而对患者的病情造成不利影响。

其次，儿童患有白癜风时，应避免食用反式脂肪酸含量高的食物，例如煎炸食品、快餐、肉干等。因为反式脂肪酸含量高的食物会增大体内炎症反应，从而对患者的身体健康产生负面作用。

此外，含高脂肪和高糖分的食品也应该尽量避免，例如肥肉、油炸食品、甜食等。这类食品会使体内脂肪酸饱和度增加，影响微循环，对白癜风的病情恶化带来不利影响。

另外，在日常饮食中要尽量避免食用富含大豆异黄酮的食品，例如大豆制品、花生等。这类食物会使体内雄性激素水平降低，从而对男性孩子的正常发育产生不利影响。

最后，儿童患白癜风时还应注意忌口辛辣刺激性食物，例如辣椒、大蒜、洋葱等，因为这些食物会刺激心血管系统，增加炎症反应，对治疗白癜风不利。

饮食是儿童白癜风治疗过程中非常重要的一环，患者家长在日常生活中要注意孩子的饮食，避免食用以上提到的禁忌食品，保证孩子健康的成长。