全身寻常型白癜风是一种常见的自身免疫性疾病，其特征是皮肤色素细胞的丧失，导致皮肤出现白色斑块。虽然饮食不能治愈这种疾病，但它确实可以对病情的控制产生积极的影响。

下面是全身寻常型白癜风饮食指南：

1. 多摄入富含铜的食物

铜是促进酪氨酸酶活力的必要元素，而酪氨酸酶则是皮肤色素细胞生产黑色素的重要酶。因此，摄入富含铜的食物对于促进黑色素的生产非常重要。建议多食用含铜食物，如贝壳，大豆，豆腐，黑豆等。

2. 增加维生素D的摄入

维生素D可以促进钙的吸收，从而有助于强化皮肤免疫系统，进而抵抗自身免疫反应。建议日常多晒太阳，晒太阳是摄入维生素D的最佳途径。另外，摄入与补充含有维生素D的食物也是不错的选择，如牛奶、鸡蛋、肝脏、鱼类等。

3. 控制摄入含有染色物质的食物

吃一些含有染色物质的食物，像是红肉、绿茶、咖啡和巧克力等，这些食物中的化学物质会导致白癜风病情恶化。所以，减少这类食物的摄入是非常有必要的。

4. 注意饮食搭配

全身寻常型白癜风患者更需要注重饮食的结构和搭配。建议多食用新鲜蔬菜、水果；少吃高脂肪、高糖、高盐等食品，如快餐、烤肉、糖果、碳酸饮料等。

5. 食物烹调方式的选择

建议患者多吃清蒸、煮、煎等烹调方式，而避免食用烧烤、油炸等高糖、高脂肪的烹调方式。

总之，全身寻常型白癜风的饮食指南是一个很重要的话题。通过合理的饮食控制，可以减缓病情的发展，加快痊愈的过程，并且提高身体免疫力。希望这些指南可以对患者们提供帮助，改善他们的生活质量。