白癜风是一种影响皮肤色素细胞的疾病，会导致皮肤变白。除了治疗，患者在日常生活饮食上也需要注意。以下是一些建议：

1.多吃富含维生素C的食物

维生素C可以帮助增强皮肤色素细胞的功能，因此白癜风患者可以多吃一些含有维生素C的食物，例如橙子、柑橘、柠檬、草莓、番茄等。同时，维生素C还可以抗氧化，有助于保护皮肤健康。

2.避免食用高热量、高脂肪的食物

过量摄入高热量、高脂肪的食物会导致体重增加，增加白癜风的风险。因此，患者需要戒掉这类食物，例如糖果、甜点、油炸食品等。如果需要更多的脂肪摄入，可以选择一些健康的脂肪来源，例如鱼油、植物油和坚果。

3.增加富含铜的食物

铜是一种对皮肤色素形成非常重要的营养物质。白癜风患者可以通过食用富含铜的食物来帮助提高皮肤色素细胞的活性。推荐的食物包括蘑菇、牛肉、蛤、核桃等。

4.注意补充维生素D

维生素D有助于增强免疫系统，对于预防和治疗白癜风都有一定的作用。白癜风患者在日常饮食中应该注意补充维生素D，可以通过食用大量的鱼、奶制品以及早晨的阳光照射来获得。同时，还可以咨询医生，以获取维生素D药物的补充。

5.避免过度摄入碱性食品

过度摄入碱性食品可能会使体内酸碱平衡失调，使白癜风的症状加重。因此，饮食应当注意平衡，不要过多地食用碱性食品，例如芹菜、西兰花等。

总之，合理饮食对于控制和预防白癜风都是非常重要的。患者应该尽量遵循上述建议，并咨询医生制定适合自己的饮食计划。