白癜风是一种皮肤色素失调病症，表现为皮肤局部或整体的色素丧失。

在日常生活中，饮食与健康息息相关。除了可以增强身体免疫力之外，合理的饮食还可以对某些病症起到帮助作用，白癜风患者也不例外。

首先，白癜风患者饮食应该清淡健康，忌食辛辣刺激性食物，例如酸辣食品、油炸食品等，以免刺激皮肤。

其次，白癜风患者应该饮食富含维生素C的食物，因为维生素C可以促进人体内色素的合成，这对于白癜风患者来说有一定的辅助治疗作用。例如柿子就是一种富含维生素C的食物，所以白癜风患者是可以食用柿子的。

然而，柿子本身还是有些注意事项的。由于柿子中含有大量单糖，容易在体内形成小球和大球，对胃肠道有一定的刺激作用。所以，白癜风患者在食用柿子时应该适量，不可过量食用，并且最好与其他食物一起搭配。

总的来说，白癜风患者并非不能吃柿子，但要注意食用量和搭配，避免刺激皮肤。