白癜风是一种常见的皮肤病，其症状是皮肤失去色素，导致白色斑块出现在身体各个部位。饮食对于白癜风的治疗和预防都有相当的影响，因此建议患者注意饮食。下面是适合白癜风患者的饮食食谱推荐：

1. 多吃富含维生素的食品

维生素可以帮助身体产生色素，因此白癜风患者需要多食用富含维生素的食品。其中，维生素C、维生素E和维生素B12对于治疗白癜风特别有帮助。

富含维生素C的食品包括柑橘类水果、草莓、西红柿、菜花和辣椒等；富含维生素E的食品包括坚果、鳕鱼、菠菜和橄榄油等；富含维生素B12的食品包括牛肝、羊肉、蛋类和牛奶等。

2. 多食用富含铜、锌和硒的食品

铜、锌和硒都是重要的微量元素，它们能够帮助身体合成色素，从而有助于防治白癜风。因此，建议白癜风患者多食用富含这些元素的食品。

富含铜的食品包括牡蛎、贝类、瘦肉、肝脏和红酒等；富含锌的食品包括海鲜、瘦肉、鸡肉、花生和燕麦等；富含硒的食品包括蘑菇、鲑鱼、鳕鱼、燕麦和全麦面包等。

3. 增加食用动物肝脏

动物肝脏是维生素A的重要来源，而维生素A是帮助身体合成色素的重要物质。因此，建议患者适量增加食用动物肝脏。

4. 减少食用刺激性食品

刺激性食品对于白癜风患者没有直接的危害，但是过度食用会加重白癜风的症状。因此，建议患者减少辣椒、海鲜、花椒等刺激性食品的摄入。

5. 坚持适量运动

适当的运动可以促进身体新陈代谢，增强免疫力，也有助于防治白癜风。建议患者坚持适量运动，如散步、太极拳等。

总体来说，适合白癜风患者的饮食食谱需要注意多食用富含维生素、微量元素以及动物肝脏的食品，减少刺激性食品，同时坚持适量运动。