白癜风是一种临床常见的皮肤色素缺失病，它不仅影响美观，还会对患者的心理健康造成影响。除了积极治疗外，饮食也是白癜风患者需要关注的问题。

首先，白癜风患者需要注意补充营养。这是因为白癜风患者由于色素的缺失，导致皮肤功能不正常。因此，饮食中必须含有丰富的维生素和微量元素等营养物质，如维生素C、维生素B、微量元素锌、铜等。可以多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、花椰菜、山楂、梨等，这类食物中富含丰富的营养素。

其次，白癜风患者要注意避免食用辛辣刺激性食品。辛辣刺激性食品会引发身体发热，而白癜风患者由于身体对热敏感，容易导致色素细胞的进一步减退，从而加剧病情。可以适当食用一些清淡易消化的食物，如小米粥、清汤面等。

第三，白癜风患者要避免暴饮暴食。因为暴饮暴食会导致身体消化系统负担过重，引起消化不良，出现腹泻等症状，这些症状会对身体产生不利的影响，也不利于白癜风的治疗。如果要增加饮食量，可以进行适当的增量，但增量应该分散到每天吃的次数中。

第四，白癜风患者要避免贪吃甜食。研究表明，人体内糖分过多时，会影响机体内多种生物化学反应的正常生理功能，对色素细胞的活性产生不良影响，从而影响色素的形成与转移。因此，白癜风患者要避免贪吃甜食。

总之，白癜风患者应该重视饮食问题，适量补充营养，尽量避免食用辛辣刺激性食品、暴饮暴食和贪吃甜食，这对控制病情、恢复健康都有重要的作用。