白癜风是一种常见的皮肤病，会在身体出现多个白色斑块。夏季气温高，紫外线较强，是白癜风病人容易出现病情反复的时期。因此，白癜风病人需要注重饮食，以维持身体健康和减轻病情。

1.多吃富含维生素C的食物。

维生素C具有抗氧化作用，能够促进黑色素的合成，对白癜风病人的皮肤有一定的保护作用。病人可以多食用柑橘、西红柿、绿叶蔬菜等富含维生素C的食物。

2.多吃富含维生素E的食物。

维生素E可以延缓皮肤衰老，促进皮肤细胞再生，对白癜风病人的皮肤也有保护作用。病人可以多食用豆类、坚果、蛋黄等富含维生素E的食物。

3.多吃含硫氨基酸和酪氨酸的食物。

白癜风病人的皮肤缺乏色素，可以通过食物摄入含有硫氨基酸和酪氨酸等天然色素来补充。这些天然色素可以帮助病人恢复正常的皮肤颜色。可以多食用大豆、黑芝麻、核桃等富含硫氨基酸和酪氨酸的食物。

4.多吃富含锌的食物。

锌是合成黑色素的重要元素，可以帮助病人恢复皮肤的色素。可以多食用瘦肉、鸡蛋、海鲜等富含锌的食物。

5.避免食用刺激性食物。

白癜风病人的皮肤比较敏感，容易受到外界因素的刺激，如辛辣食物、烟酒等。避免食用刺激性食物，可以减轻病情反复。

6.正确喝水。

夏季气温高，白癜风病人容易出现口渴的症状，需要适量饮水。但是病人要喝清淡的白开水，避免饮用饮料和含糖饮料，以免加重皮肤负担。

总之，白癜风病人在夏季应该注重饮食，多吃富含维生素C、E、硫氨基酸、酪氨酸、锌的食物，避免食用刺激性食物，正确喝水。这些措施可以帮助病人维持健康、减轻病情反复。