饮酒对白癜风患者的病情有很大的影响，这是因为酒精会影响人体内多种物质的代谢和合成，进而影响人体的免疫系统和神经系统，从而引发或加重白癜风病情。

首先，饮酒可以直接影响人体免疫系统。研究表明，饮酒会促使人体内的免疫细胞产生氧自由基，导致氧化损伤、免疫系统功能降低，从而降低身体对病毒和细菌的应对能力，导致病情的激化。

其次，饮酒还会影响人体神经系统功能。饮酒后，人体内的乙醛含量升高，可以损伤神经组织和细胞，导致感觉神经和运动神经的结构和功能受到影响，进而影响身体各部分的功能。

此外，饮酒还会导致身体内的营养物质代谢紊乱，使人体内的维生素、微量元素等含量不足，导致身体抵抗能力下降，也可能加重白癜风病情。

虽然饮酒对白癜风患者的病情有负面影响，但是只要正确控制饮酒量，可以减少病情的恶化。患者应该注意避免过量饮酒，不要喝烈性酒和浓度高的酒，措施得当，是可以保护自己免受酒精对病情的影响的。

总之，白癜风患者应该尽量避免饮酒，平时更要注意饮食搭配及饮食习惯，合理科学的饮食才是最好的保健措施。