白癜风是一种常见的皮肤病，患者最为关心的问题之一就是饮食问题。那么，白癜风患者可以多吃哪些东西呢？以下是一些建议供参考：

1.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含各种维生素和微量元素，可以增强免疫力，促进黑色素生成和皮肤色素沉着，从而减缓白癜风的进展。特别是富含维生素C的柑橘类水果、西红柿等，对抑制白癜风病情进展有一定的作用。

2.多吃富含蛋白质的食品：蛋白质是组成细胞的重要成分之一，可以促进细胞的更新和修复，对于白癜风患者的康复很有帮助。建议多吃鸡肉、瘦肉、鱼、蛋等富含蛋白质的食品。

3.多吃富含钙的食品：白癜风与钙元素的缺乏有一定的关系，建议患者多吃富含钙的食品，如牛奶、豆制品、鱼虾等。

4.多喝水：白癜风患者应该多喝水，保持身体的水分平衡，有利于皮肤的健康和康复。每天至少喝8杯水，平均每两个小时就应该喝一杯水。

总之，白癜风患者的饮食应该以保证营养均衡、多吃蔬菜水果、富含蛋白质和钙的食品，同时多喝水为主，对于康复和预防白癜风病情的进展都有较好的帮助。另外，应该避免或少吃辛辣、刺激性食品和饮料，如辣椒、咖啡、浓茶、酒等，以免刺激皮肤，加重症状。同时，无论是什么食品，在饮食中的分量和比例都需要适度，避免过量摄入某种营养素而造成不良反应。