白癜风是一种常见的皮肤疾病，患者常需要注意饮食问题。柿子作为一种植物性水果，营养价值丰富，但是对于白癜风患者来说，是否能多吃柿子还有待探讨。

首先，柿子的含氧化酶较高，容易引发过敏反应，对于一些过敏体质的白癜风患者来说，多吃柿子可能会导致皮肤症状加重。因此，对于这类患者，不建议多吃柿子。

其次，柿子含有大量的果胶和纤维素，可以促进肠胃蠕动，增加排便次数，具有良好的通便作用。这对于白癜风患者来说，可以清除体内毒素，减轻身体负担，促进身体康复。因此，对于没有过敏反应的白癜风患者来说，适量食用柿子是没有问题的。

总之，饮食对于白癜风患者来说很重要，但是需要根据个体情况制定合理的饮食计划。对于过敏体质的患者来说，应该避免食用柿子。对于没有过敏反应的患者来说，适量食用柿子可以起到促进身体康复的作用。