白癜风是一种常见的皮肤疾病，最为突出的症状就是身体某些部位的皮肤色素消失，导致相应的皮肤区域变成白色。对于白癜风患者来说，日常饮食可以起到辅助治疗的作用，帮助控制病情，下面就介绍一些夏季健康饮食建议。

1. 增加维生素摄入量。维生素能够促进皮肤再生，修复受损的皮肤组织，所以白癜风患者应该多吃一些富含维生素C、维生素E等抗氧化物质的食物，如柑橘类水果、猕猴桃、红枣、花生等。

2. 补充铜元素。铜元素是合成黑色素的重要元素，白癜风患者应当保证充足的铜元素摄入。夏季可以多吃一些富含铜元素的食物，如肝脏、蛤蜊、花生、绿叶蔬菜等。

3. 控制摄入糖分。白癜风患者应该避免大量摄入糖分，因为糖分会使得体内的炎性反应加重，从而进一步恶化白癜风病情。建议选择一些低糖食品，如水果、坚果、全麦面包等。

4. 注意多元饮食。夏季气温高，白癜风患者常常感到食欲不振，但是为了保证身体所需的各种营养物质摄入充足，我们不能偏食。建议选择不同种类的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等，以保证蛋白质和微量元素的摄入。

5. 避免过度饮酒。大量饮酒会削弱身体免疫力，从而使得白癜风病情进一步恶化。因此建议白癜风患者尽量避免饮酒，或者仅适量饮酒。

总的来说，夏季对于白癜风患者而言，应该注意合理膳食，控制摄入糖分，多食富含维生素和铜元素的食品，多元饮食，避免过度饮酒，以保证身体所需的各种营养物质摄入充足，从而辅助治疗，控制病情，提高生活质量。