白癜风是一种比较常见的皮肤疾病，它会引起皮肤区域颜色变白，给患者带来不便和困扰。

不合理的饮食习惯是可能导致白癜风的一个因素，因此，适当的饮食营养对于患者缓解疾病有很大的帮助。

首先，患者需要增强对维生素的补充。

维生素B2：维生素B2促进皮肤细胞的新陈代谢，为皮肤细胞的生长和修复提供能量。而且，维生素B2对于减轻神经系统的疲劳也具备重要的帮助作用。我们可以通过食用酵母、瘦肉、全麦面包等食物来补充维生素B2。

维生素C：维生素C可以有效抑制黑色素生成，让皮肤变得更加白净。因此，白癜风患者需要补充适量的维生素C。你可以在柠檬、橙子、西红柿等食品中摄入足够的维生素C。

维生素D：维生素D可以调节人体的钙代谢过程，从而保持皮肤的健康状态。同时，维生素D还有抗菌抗炎的作用，可以抵抗皮肤病变。补充维生素D要通过阳光暴晒、食用牛奶、鱼肝油等方式。

其次，患者需要注重维生素E的供应。

维生素E可以抗氧化，减少细胞质膜的氧化破坏，从而保护皮肤免受外界伤害。我们可以在豆类、大豆油、花生油等食品中获取足够的维生素E。

此外，白癜风患者还应该增加对铜、锌的补充。

铜：铜能够促进色素细胞的合成和活力，从而恢复患者肌肤的正常色泽。食物中含铜的食品有黑木耳、蘑菇、牛肝等。

锌：锌可以促进营养物质的吸收和利用，增强皮肤的保养和修复功能。食物中含锌的食品有海鲜、瘦肉、花生、菠菜等。

总之，白癜风患者需要适当补充缺失的营养素，以充分满足身体的需要。