白癜风是一种常见的色素脱失性皮肤病，它会使皮肤上出现白斑。很多患者都会想知道宜吃什么来缓解症状。以下是一些建议：

1. 摄入足够的维生素D： 维生素D是一个重要的营养素，它能够帮助身体吸收钙质和维持免疫系统的正常功能。患有白癜风的人通常会有较低的维生素D水平。因此，增加维生素D的摄入量是很重要的。可以通过晒太阳或是补充维生素D的方式来增加摄入量。在饮食中，可以食用富含维生素D的食品，如鱼类、蘑菇和肝脏等。

2. 增加蛋白质的摄入量： 蛋白质是建立健康皮肤所必需的营养素之一。增加蛋白质的摄入量对于白癜风患者很有益处。在饮食中，可以多吃鸡肉、牛肉、鱼、奶制品和豆类等食物。这些食品不仅富含蛋白质，还有许多其它的重要营养素。

3. 多吃富含抗氧化物的食物： 抗氧化物是帮助皮肤维持健康的重要成分。白癜风患者通常会面临氧化应激的问题，因此多吃富含抗氧化物的食物能够帮助减轻症状。可以多吃新鲜蔬菜、水果、坚果以及全谷物食品。这些食品中富含的维生素C、维生素E、锌和硒，都是抗氧化物质。

4. 减少摄入一些食物： 白癜风患者需要学会避免一些食物，以减轻症状。例如腌制食品、肉类制品和油炸食品等，因为这些食品中富含的高盐、高脂肪等物质会对身体有害。

总之，食品对身体的健康至关重要，特别是对于白癜风患者尤为重要。合理的营养摄入可以帮助缓解症状，提高身体免疫力，对于预防和治疗白癜风都具有积极的作用。