白癜风是一种常见的皮肤病，它可以给患者带来很大的痛苦。在夏季，因为气温较高，身体容易出汗，同时紫外线的照射也更强烈，这都会对白癜风患者的身体造成一定的负担。因此，饮食对于白癜风患者来说尤为重要。

首先，白癜风患者应该多吃一些富含维生素C的食物，例如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等。这些食物可以增强免疫力，促进皮肤的修复和再生。

其次，白癜风患者应该尽量避免一些刺激性的食物，例如辣椒、酒、咖啡等。这些食物会导致身体热量过高，出汗增多，容易诱发白癜风的发作。

此外，白癜风患者还应该增加碳水化合物的摄入。适当吃一些食物，例如糯米饭、糕点等，可以增加身体的能量，减少因代谢不良而导致的紧张、焦虑等不良情绪，从而改善白癜风的症状。

总之，夏季对于白癜风患者来说是一个更加容易诱发病情的时期，因此饮食对于控制病情至关重要。患者应该选择一些富含营养，易于消化吸收的食物，避免脂肪、辛辣和甜食等， 尽量保持身体健康，积极配合医生的治疗。