1. 枸杞粥：枸杞具有滋阴补肾、抗氧化等功效，适宜夏季食用。将50克枸杞和100克糯米一起煮成粥，每日早晚各食用一次，可增强身体免疫力，有助于缓解白癜风症状。

2. 苦瓜粥：苦瓜含有丰富的维生素和矿物质，能够调节身体平衡，增强机体免疫力。将苦瓜洗净切成小段，加入糯米一起煮粥，每日早晚各食用一次，可起到清热解毒的作用。

3. 绿豆汤：绿豆是夏季常见的食材，具有清热解暑、助消化等功效。将100克绿豆洗净后加入适量水，煮热后加入冰糖调味，每日饮用一杯，有利于舒缓皮肤瘙痒等症状。

4. 菠菜猪肝汤：菠菜具有丰富的维生素和矿物质，能够增强免疫力，促进血液循环。将适量的菠菜和猪肝切成小块，加入适量的水一起煮沸，每日食用一次，可帮助促进白癜风患者身体的恢复。

5. 枸杞红枣粥：枸杞和红枣都是常见的中药材，具有滋补身体、促进免疫力的功效。将适量的枸杞和红枣加入糯米中一起煮粥，每日早晚各食用一次，有助于增强身体免疫力，缓解白癜风患者症状。

以上是夏季白癜风患者食疗偏方，需要注意的是，在食疗过程中，白癜风患者应遵循健康饮食的原则，避免食用过于油腻的食物和刺激性食品，同时注意菜品的卫生和新鲜度。

另外，白癜风患者在日常生活中还需要保持良好的心态，合理安排时间，定期锻炼身体，有利于提高身体免疫力，缓解白癜风症状。