白癜风是一种难以治愈的皮肤疾病，患者需要注意日常的饮食和生活习惯。不少人关心白癜风不能吃什么食物，下面我们来详细了解一下。

首先，白癜风患者需要远离某些蔬菜水果，如菠菜、芹菜、芝麻、奶酪、猪肝、酒精等，这些食物容易产生光敏反应，使皮肤变得更敏感。

其次，富含维生素C的食物也要谨慎食用，如柑橘类水果、猕猴桃、草莓、花椰菜等，这些食物会抑制黑色素的生成，加重白癜风的症状。

另外，白癜风患者还应该少吃辛辣食物，如辣椒、胡椒、葱、姜等，这些食物容易刺激皮肤，导致病情加重。

而对于什么食物是可以食用的，医学专家建议白癜风患者应该多吃含有高量维生素A和维生素B12的食物，如瘦肉、鱼类、牛奶、豆类、蛋类等，这些食物可以促进皮肤的健康。

最后，需要提醒的是，以上仅是一些白癜风患者需要谨慎食用的食物，具体饮食还需要根据个人情况和医生建议来进行合理搭配。

通过合理的饮食和生活习惯的调整，白癜风患者可以缓解病情，减轻痛苦，提高生活质量。