白癜风是一种影响皮肤色素沉着的疾病，其病因和治疗方法现在还没有得到完全的认知和掌握。对于白癜风患者来说，饮食是非常重要的生活保障和治疗辅助措施，正确的饮食是可以有助于缓解病症的，相反，不当的饮食也会使病情加重。那么，白癜风不能吃的食物有哪些呢？ 1.酒精 饮酒可以刺激细胞的生长，加重白癜风的症状，所以白癜风患者应该尽量避免摄入酒精。 2.辛辣食品 辛辣的食物会破坏胃肠功能，刺激肠胃，这对于白癜风患者而言是十分有害的。因此，辛辣食品应该尽量避免摄入。 3.海鲜 海鲜含有大量的铜，而铜是加重白癜风病情的因素之一，所以白癜风患者应该尽量避免食用海鲜。 4.柿子 柿子中含有一种称为鞣酸的物质，这种物质与人体内的铅结合在一起，很难排除，会一直停留在体内，加重病情。 5.花生、核桃、杏仁等干果 干果中含有难以消化的粗纤维，会刺激胃肠道，从而导致消化不良。另外，这些干果中的蛋白质成分也会加重病情。 总的来说，白癜风患者要注意饮食卫生，避免食用刺激性食物，平衡膳食，多摄入一些含有维生素C、维生素E等抗氧化物质的食物，增强免疫力和皮肤抵抗力，对于缓解病症和预防病情发展都有一定的积极作用。以上5种食物只是其中的一部分，白癜风患者应该根据自身的情况、体质和医生的建议，合理搭配饮食，健康生活。