白斑病是一种常见的皮肤疾病，主要表现为皮肤局部失去色素，形成白色斑块。对于白斑病的治疗，除了药物治疗外，饮食也非常重要。

那么，白斑病患者能不能吃鱼呢？首先，我们必须明确一点：鱼是一种非常健康的食物，它不仅含有优质的蛋白质、矿物质和维生素，还含有丰富的不饱和脂肪酸。不仅如此，鱼类中富含的 Omega-3 脂肪酸可以帮助缓解炎症，也可以预防心脑血管疾病的发生。

对于白斑病患者来说，饮食上要尽可能多地摄入一些富含维生素的食品，尤其是含有维生素 B12 和叶酸的食物。而这两种营养素在鱼类中都有很高的含量，因此白斑病患者是可以吃鱼的。

不过需要注意的是，如果患者的白斑病是因为免疫功能异常造成的，那么在饮食中要尽量避免一些过敏原，如鱼类、虾蟹类等海鲜。此时需要在医生的指导下进行饮食调整。

在选择鱼类时，要尽可能选择那些肉质细嫩、慢性传染病患者不宜食用的鱼，如鲤鱼、草鱼、鲫鱼等。因为这些鱼类身上可能会带有寄生虫或其他病菌，患者在食用时可能会引起感染。而三文鱼、鲈鱼、鳕鱼等深海鱼则比较安全，建议选择。

总的来说，白斑病患者可以适量吃鱼，但要注意选择安全可靠的鱼类，在饮食上也要注意均衡营养、多样化。如果患者需要在饮食上进行特殊调整，最好在医生的指导下进行。