白癜风是一种常见的皮肤病，患者常常对食物有限制，特别是一些食物对于患儿的身体健康十分重要。下面，我们来了解一下白癜风患儿的饮食须知。 1、多吃富含维生素C的水果和蔬菜，如柑桔、西红柿、胡萝卜等。这些食物有助于促进黑色素的产生，减缓白斑的扩散和加深。 2、避免食用会刺激色素细胞的食物，如辣椒、姜、葱、蒜、花椒等。这类食物可能会加速色素细胞的死亡，加重白斑。 3、少吃或者不吃动物性食品，如牛肉、猪肉、鱼虾等。这些食品容易促进色素的形成，可能会影响治疗效果。 4、多补充富含维生素E的食物，如花生油、菜籽油、核桃、杏仁等。维生素E具有抗氧化功能，可以帮助维护皮肤健康。 5、适量补充富含维生素A的食品，如胡萝卜、南瓜、红枣等。维生素A对皮肤新陈代谢有促进作用，可以加速色素细胞的形成。 6、避免食用油炸、烤烟等高热量和高脂食物，以免造成肥胖，影响患儿的健康。 总之，白癜风患儿的饮食必须要注意，通过适当的饮食调理可以帮助治疗疾病，减少不良反应和副作用。同时，要注意均衡饮食，保持身体健康。