白癜风是一种常见的皮肤病，患者皮肤上出现白斑，给患者带来很大的困扰。治疗白癜风有很多方法，除了医生开具的药物治疗，饮食调节也是非常重要的一部分。

近年来，有研究表明，坚果对于白癜风患者来说非常有益。坚果富含蛋白质、维生素、矿物质和多种脂肪酸，在对抗白癜风方面发挥着很重要的作用。

首先，坚果中富含的维生素E具有很好的抗氧化作用，有助于保护皮肤细胞免受自由基的伤害，减轻白癜风病情。据研究，每天吃上一小把坚果，可以补充约30%维生素E的摄入量，显著改善皮肤的健康状态。

其次，坚果中富含的亚麻酸和欧米伽-3脂肪酸，不仅有利于降低胆固醇，还可以减少皮肤炎症，预防白斑扩散；核桃中的芦丁和山奈酚则可以增加皮肤的保水性和弹性，有益于白癜风患者皮肤的修复。

另外，坚果中含有的锌和硒等矿物质，可以提高免疫力，增强皮肤细胞自我修复的能力，促进色素细胞的生长和再生，有助于治疗白癜风。

总的来说，白癜风患者多吃一些坚果是非常有利的。不同种类的坚果都有其独特的营养成分，建议患者多种坚果混合食用，并不要油炸或加工过度。当然，饮食调节只是辅助治疗方法之一，最好还是结合医生开具的药物治疗来进行。