白癜风是一种常见的顽固性皮肤病，与遗传因素有关。免疫力低的时候容易发生。主要表现为色素脱失、白斑，无明显瘙痒。那么，白癜风患者在饮食上应该注意什么呢?

　　1、尽量少吃，不要吃富含维生素C的食物.维生素C可以降低血清中铜和铜氧化酶的水平，从而影响酪氨酸酶的活性并阻碍皮肤中黑色素的合成。比如柠檬、葡萄、樱桃都含有大量的维生素C，可以阻断黑色素的形成，阻碍白癜风患者的皮肤白斑。因此，白癜风患者应尽量少吃或不吃富含维生素C的食物..

　　2.避免辛辣刺激性食物。在日常饮食中，白癜风患者要注意不要吃有腥味的海鲜、羊肉等发物，也不要吃辛辣的食物，这些食物会刺激皮肤，可能会扩散表皮白斑。

　　白癜风患者一定要坚守防线，避免白斑扩散。在饮食上，白癜风患者也要注意不要吃太多菠菜，菠菜中含有大量的草酸，过多的食物容易使患处发痒。

　　3.多吃对白癜风患者有益的食物。由于白癜风患者血液和白斑中缺乏一些微量金属元素，体内酪氨酸酶活性降低，影响黑色素的合成和代谢，产生病变。因此，患者应多吃含有铜、锌、铁等金属元素的食物，以增强酪氨酸酶的活性，加速黑色素的合成。

　　同时，我们还应该多吃一些含有酪氨酸酶和矿物质的食物，如牛奶、鸡蛋、豆奶制品等，这对白癜风患者有益。推荐阅读：针灸治疗白癜风效果如何呢?

　　白癜风患者在饮食上应该注意什么?广州新世纪白癜风医院温馨提醒:良好的饮食习惯可以帮助白癜风患者恢复，还能提高自身免疫力。因此，白癜风患者在治疗过程中一定要注意自己的生活习惯和饮食护理，对疾病保持积极的态度，齐头并进。只有这样白癜风才能恢复的更快。