人与天地相应，意思是人体的生理机理应与四季气候的变化密切相应。今年重阳节恰逢寒露，又刚刚过完十一假期，老人们与儿女相聚，胃肠道这几天应该是比较“劳累”，重阳节再请老人吃饭，不如请老人喝汤。

　　广东白癜风医院哪家好。汤，是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。老年人多喝汤不但有助于营养的吸收，还能起到调理肠胃的作用。要注意多喝点骨头汤，把骨头打碎了，熬点骨头汤，以髓补髓，这是中医的理论。

　　误区1：汤的颜色越白越滋补

　　广东白癜风医院哪家好。很多朋友都有喝浓汤的习惯，觉得汤越浓越滋补，汤里面的营养价值一定超过食材本身，其实并不是。

　　猪蹄汤、骨头汤熬得越白，说明里面的脂肪含量越高，对于三高人群来说，这类汤要少喝，最好不要喝。

　　误区2：只喝汤不吃渣

　　“渣”就是汤里面的肉块，熬煮时间太长的肉，吃起来口感可能有点柴，但里面的氨基酸含量丰富，对人体极有好处。

　　有实验证明，绝大多数的汤，最主要的成分是盐、油，85%的蛋白质仍然在肉里面，只喝汤不吃渣可不行，肉就这么扔掉好可惜。

　　误区3：喝骨头汤可以补钙

　　喝骨头汤并不补钙，喝多了还会长胖。

　　骨头里面的钙质很难溶解到汤里面，就算啃骨头也补不了钙。和大多数汤水一样，骨头汤以盐、脂肪、嘌呤为主，对于三高人群、肥胖人群来说，喝骨头汤会导致盐超标。

　　要补钙的话，一定要多吃豆制品、水果、绿叶菜、奶制品，它们才是补钙最好的选择。

　　误区4：荤汤比素汤更有营养

　　不能只喝汤不吃菜、不吃肉，其实两种汤的营养差不了多少，都是盐、油、水等。记住：喝汤的时候吃掉里面的蔬菜和肉，才能吸收更多的营养成分。

　　误区5：喜欢喝独味汤

　　只放肉或蔬菜的汤我们称为“独味”汤，用单一的食材煲出来的汤味道可能会更纯，但营养很单一。最好荤素搭配，比如莲藕排骨汤，排骨滋阴润燥，莲藕健脾开胃，功效叠加，喝起来也会更鲜美。

　　误区6：汤水泡饭

　　汤水泡饭吃太多会伤胃。

　　人体在消化食物的时候，会咀嚼比较长的时间，唾液的分泌量也会增加，方便我们吞咽食物。

　　如果把饭和汤水混在一起吃，饭没有经过咀嚼就被汤水带入肠胃中。汤水会稀释胃酸，饭不能及时得到消化吸收，很容易刺激肠胃，时间长了会导致胃动力不足，引发胃病。

　　误区7：煲汤越久营养越丰富

　　照理说，汤煲得越久，受热越充分，里面的营养会更丰富，可实际上并没有。

　　肉里面的蛋白质、氨基酸只能被水溶解很小很小的一部分，汤熬得再久，都不如直接吃肉划算。

　　如果想要通过饭前喝汤来减肥，那“喝什么汤”、“什么时候喝”就比较有讲究。

　　1、不喝浓汤、肉汤等高热量的汤水，首选低热量的米汤、粥类，这类汤含脂肪较少。

　　2、最好在餐前20—30分钟喝汤，能起到抑制食欲的效果，减少正餐食量，才能更好地瘦身。

　　广州新世纪白癜风医院温馨提示：白癜风并不可怕，可怕的是大家没有战胜疾病的信心。要想治好白癜风，患者一定要规范治疗，采取科学专业的治疗技术，与此同时一定要坚持治疗，不能中途放弃，更不要盲目的治疗，治疗的同时要注意调节自己的心理状态，要保持良好的心情，不要给自己太大的压力，好的心理状态是有助于病情的恢复。